『食』って大事①本物の納豆買ってみた!!ナチュラルハーモニー
本物の納豆買ってみました!
最近よく利用する
ナチュラルハーモニーさんで購入
届いてびっくり
まあまあ でかい
ちなみに
この納豆に使われてる大豆は
自然栽培の大豆で
農薬も化学肥料も有機肥料も
何も使ってない
太陽
土
水
のみで
限りなく 自然に近い育て方で
育った大豆なんだよ!
もちろん 遺伝子組み換えされてないよ!
納豆菌もワラに棲んでる納豆菌の
チカラだけで出来た
現在では 超希少な
伝統的な本物の納豆なんだよ!
お値段は
なかなか するよ 笑
醤油かけただけだけど
バカウマでした!
その醤油もナチュラルハーモニーさんで
買ったやつだけど
これも 自然栽培の
大豆 小麦
と
自然湖塩 天然の麹菌
で 出来た
天然醸造の醤油
小麦のグルテンは発酵の段階で
ほぼなくなるみたいだよ!
スーパーの納豆は
何かと危険が多いと知ってからは
全く購入してないよ
今年の4月から
遺伝子組み換えの表示も
変わるしね
スーパーの納豆の
納豆菌は純粋培養って言って
人工的に作られた菌で
遺伝子操作されてるらしいんよ!
これがまた 安全性が謎なんよね!
タレもかなりヤバいよね!
スーパーの納豆は
伝統的な本物の納豆でなく
別物の
納豆もどき
だと
中川は思ってます。
人に良いと書いて
食
食って大事!!
医食同源!!
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